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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼5 U6 N4 [( [; b0 h
) w' j" x- M% {7 K, b4 X自创配方:& y6 l; S5 v1 U# i2 {( l
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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0 D% P9 z4 s- I( P$ ?) J为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ b' u8 w: b u3 ?
2 I7 I) ?1 h+ E: l/ ~% }. f# E(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)- @! z5 P* T2 {/ h. W
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