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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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3 Z& Z9 y# {& H4 ~7 e. g( X野菜荞麦煎饼
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$ D. @7 b- _% X( S) K自创配方:* P" u) V+ u1 I: X+ f5 {
3 p" {, B1 m9 j) M6 T5 G1 } n6 N荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)7 ?, Y3 y: b4 G
- g( P: ~* I, g& R为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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